Phú Thiện, Gia Lai
Chào mừng bạn đã đến với Phú Thiện 4rum. Bạn là công dân PT? Bạn chưa phải là thành viên? Hãy đăng ký để có thể tham gia cùng với chúng tôi và thỏa sức với không gian giao lưu, kết bạn, học tập và giải trí.

Phú Thiện, Gia Lai

Vì Một Phú Thiện Phát Triển, Hãy Đăng Nhập Mỗi Lần Vào Diễn Đàn
 
IndexTrợ giúpCalendarTìm kiếmGalleryNhómThành viênĐăng NhậpĐăng ký

Share | 
 

 "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
trongvuong
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tổng số bài gửi : 192
Điểm tích lũy : 224
Lần được Thanks : 1
Join Date : 24/07/2011
Nhà ở : TT Phú Thiện

Bài gửiTiêu đề: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Mon Oct 10 2011, 21:56


Ở làng đại học Thủ Đức - TPHCM, chỉ với 10.000 - 12.000 đồng sẽ mua được một phần cơm 3 món: mặn, xào và canh. Trong điều kiện giá thực phẩm ngoài chợ tăng từng ngày thì tại sao các chủ quán cơm vẫn bán với giá siêu rẻ? Trong vai người phụ việc, phóng viên Báo Người Lao Động đã tìm hiểu về nguồn gốc và cách chế biến thực phẩm ở những quán ăn này.

Một nở thành hai

Ngày 20-9, chúng tôi đến xin phụ việc cho quán cơm Tr.L. Hướng dẫn cho nhân viên mới, chủ quán lấy một ít bột màu trắng cho vào thau, đổ nước vào đánh tan sau đó bỏ rổ thịt heo vào. Vừa làm, bà vừa giải thích: “Chỉ cần một tí bột này, thịt sẽ cứng và có màu đỏ như thịt tươi, chất này còn giúp khử mùi hôi do thịt để lâu ngày”. Đúng như lời bà chủ nói, khoảng 5 phút sau, chúng tôi chứng kiến những miếng thịt bé xíu đã được nở ra gần gấp đôi.





Những nguyên liệu ôi thiu được chế biến thành thức ăn để bán cho khách. Ảnh: THÀNH ĐỒNG

Tiếp đó, bà chủ quán lấy chiếc chảo vẫn còn dính dầu từ ngày hôm qua, bỏ rau vào xào. Thấy chúng tôi ái ngại, bà chủ trấn an: “Được cái lửa lớn nên vi khuẩn chết hết, không cần rửa làm gì!”. Sau khi chế biến xong món thịt heo, chủ quán chuyển sang món gà. Cũng như trước đó, đầu bếp cho thêm vào một ít bột nở giúp thịt nở ra, căng phồng lên, sau đó dùng một loại chất bột màu đỏ rắc lên khiến thịt gà chuyển sang màu tươi và tỏa mùi thơm.
Rời quán Tr. L, chúng tôi tiếp tục đến xin làm chân chạy bàn tại quán Th.T. nằm cách đó không xa. Ở đây, ngoài những chiêu thức chế biến “truyền thống” như quán Tr.L thì chủ quán luôn bắt các nhân viên phải học thuộc cách “tiết kiệm tối đa”. Khi thức ăn trong ngày bán không hết hoặc khách ăn còn dư, không được bỏ mà phải gom lại để tận dụng chế biến món khác. Ví dụ, thịt luộc dư có thể băm nhuyễn quấn với lá lốt rồi nướng hoặc đem trộn vào thức ăn của ngày hôm sau…

Tuy nhiên, công nghệ nấu cơm ở quán Th.T mới thật đáng sợ. Công việc này những người phụ việc không được thò tay vào mà bà chủ quán trực tiếp đảm nhận. Sau khi nước được đổ vào một chiếc xoong lớn, bà chủ bỏ vào nửa chén chất bột màu trắng rồi lấy gạo đổ vào (chất bột này được người nhà của chủ quán mua từ chợ Bà Chiểu có tác dụng làm gạo nở và xốp cơm – PV). Khoảng 30 phút sau, cơm chín, dù chỉ với hơn 5 kg gạo nhưng cho ra được một nồi cơm to tướng. Bà chủ quán chia ra làm hai nồi, sau đó vào nhà lấy thêm một thau cơm còn thừa lại từ tối qua đã dính bệt vào nhau, đổ vào hai nồi rồi trộn đều, đưa ra bán cho khách.

Rau thối, thịt ươn

Khu vực làng đại học Thủ Đức có gần 50 quán ăn. Rau củ, thịt cá được các chủ quán mua hàng cũ, giá rẻ từ chợ đầu mối Thủ Đức; dầu mỡ, nước tương lấy từ các chợ Bà Chiểu, Kim Biên, không nhãn mác, nguồn gốc…





Những ngày tiếp theo, chúng tôi xin vào làm việc tại một số quán cơm khác ở làng đại học Thủ Đức. Tại quán cơm M.K. nằm đối diện ký túc xá Đại học Quốc gia, khu vực dùng để chế biến thức ăn là một sân gạch lở lói, nằm sát nhà vệ sinh, xung quanh rác vứt bừa bãi... Dưới nền đất, thịt, rau để la liệt. Hành tây vừa mới lấy từ chợ đầu mối Thủ Đức về đa phần bị thối một nửa, bà chủ quán hối chúng tôi nhanh tay dùng dao hớt mấy lớp vỏ khô bên ngoài, cắt bớt phần thối cho vào rổ. Rau cải, rau muống… vàng úa được cắt bỏ phần gốc, chẻ nhỏ bỏ vào chảo mà không hề rửa. Bà chủ quán tay không đeo găng, bốc thịt, rau bỏ vào chảo xào. Trong nháy mắt, gần 4 rổ rau to tướng đã được chế biến thành món rau xào trông rất ngon mắt.

Chứng kiến cảnh chế biến thức ăn ở quán C.X, chúng tôi chỉ chực… ói. Người phụ việc của quán lấy trong thùng ra một bịch cà chua, mướp đắng, thứ nào cũng bị hư hơn nửa. Sau khi cắt bỏ phần thối, người này bỏ vào chảo xào với thịt bò tạp nhạp thừa từ tối qua mà không hề rửa. Trong khi đó, hai nhân viên khác đang vội vàng sơ chế thực phẩm.
Thịt vừa cắt xong được chuyển qua cho người phụ nữ luống tuổi đang hốt rác. Chưa kịp rửa tay, người này nhúng nguyên cả bàn tay vào thau thức ăn để ướp gia vị... Các món chiên như cá, chả cá, đùi gà… cũng được các nhân viên rửa qua loa, sau đó đổ vào chảo dầu đen kịt để chiên lại. Các loại thịt, cá được chế biến ở đây đa phần đã bị ươn, bốc mùi, mua với giá rẻ, được các chủ quán sử dụng những “hóa chất” không rõ nguồn gốc pha trộn vào, biến thành thực phẩm bắt mắt bán cho khách bình dân.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
thanhmiss
Chủ tịch tỉnh
Chủ tịch tỉnh


Tổng số bài gửi : 531
Điểm tích lũy : 624
Lần được Thanks : 12
Join Date : 08/11/2010
Tuổi : 26
Nhà ở : Trung tâm VHTT KP3

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Mon Oct 10 2011, 22:09

Thật tội cho các bạn sinh viên, nghĩ lại trong suốt thời gian sinh viên vì bận mà mình cũng chén đại cơm bụi, giờ đọc cái này xong thấy lo cho tính mạng của mình quá, không biết có sống sót để lấy chồng không ? hix
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
k"phong
Trưởng thôn
Trưởng thôn


Tổng số bài gửi : 120
Điểm tích lũy : 160
Lần được Thanks : 2
Join Date : 19/09/2011
Nhà ở : buôn làng phú thiện

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Mon Oct 10 2011, 22:32

lười nấu ăn thì phải chìu vày thôi,k' nấu ăn nên ko sợ
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
xuka
Chủ tịch tỉnh
Chủ tịch tỉnh


Tâm trạng : Buồn bã
Tổng số bài gửi : 322
Điểm tích lũy : 488
Lần được Thanks : 2
Join Date : 30/09/2011
Tuổi : 26
Nhà ở : phu thien - gia lai

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Mon Oct 10 2011, 22:36

Với tình trạng này thì mình sẽ như thế nào và thế hệ con cháu mình sẽ sống ra sao đây ta?
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
trongvuong
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tổng số bài gửi : 192
Điểm tích lũy : 224
Lần được Thanks : 1
Join Date : 24/07/2011
Nhà ở : TT Phú Thiện

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Mon Oct 10 2011, 23:00

Sinh viên, thế hệ trí thức tương lai của đất nước mà được nuôi như thế này chắc chết quá.
Anh em ơi, tự nấu ăn là thượng sách thôi
Mấy ngày cuối tuần vừa rồi ăn cơm bụi thấy tào tháo đuổi mấy lần mà không rõ nguyên nhân. Giờ mới biết. Ghê quá!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
pe_sam
Bộ trưởng bộ kế hoạch hóa
Bộ trưởng bộ kế hoạch hóa


Tâm trạng : Cô đơn
Tổng số bài gửi : 750
Điểm tích lũy : 1052
Lần được Thanks : 15
Join Date : 03/08/2011
Tuổi : 22
Nhà ở : 12@1(2011-2012)

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Tue Oct 11 2011, 11:34

thật là gê sợ hic...lương tâm những người đó để ở đâu vậy..
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nh0ckpi
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tâm trạng : Cô đơn
Tổng số bài gửi : 180
Điểm tích lũy : 219
Lần được Thanks : 2
Join Date : 20/09/2011
Tuổi : 23
Nhà ở : KP I pt

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Tue Oct 11 2011, 11:39

ừh!! hihi!! tội nghiệp thật!! nhưng ai bỉu lười hok chịu nấu chi?? Sad
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Miss Sweet
Trưởng thôn
Trưởng thôn


Tâm trạng : Cô đơn
Tổng số bài gửi : 130
Điểm tích lũy : 186
Lần được Thanks : 8
Join Date : 12/07/2011
Tuổi : 25
Nhà ở : Tổ Dân Phố 2_Khu Phố 1

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Tue Oct 11 2011, 13:31

tụi này đem ra pháp trường bắn chết hết đi là vừa...hehe farao
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
vi1tinhyeu12a5
Bộ trưởng bộ kế hoạch hóa
Bộ trưởng bộ kế hoạch hóa


Tổng số bài gửi : 980
Điểm tích lũy : 1080
Lần được Thanks : 8
Join Date : 18/03/2011
Tuổi : 26
Nhà ở : phú thiện -gialai

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Tue Oct 11 2011, 18:21

họ cũng vì đồng tiền thôi.hic lương tâm thì ai cũng có mỗi tội biết thức tỉnh hay k nữa ak.chứ bao giờ con họ ăn những thức ăn đó.thì họ mới hểu như thế nào hi.hic
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Khổng Minh
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tổng số bài gửi : 230
Điểm tích lũy : 338
Lần được Thanks : 12
Join Date : 10/11/2010
Tuổi : 26
Nhà ở : Tổ dân phố 7

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Tue Oct 11 2011, 19:13

thanhmiss đã viết:
Thật tội cho các bạn sinh viên, nghĩ lại trong suốt thời gian sinh viên vì bận mà mình cũng chén đại cơm bụi, giờ đọc cái này xong thấy lo cho tính mạng của mình quá, không biết có sống sót để lấy chồng không ? hix
Thanh thích chuyện chồng con nhỉ.
Ngày xưa làm sinh viên có ăn như vậy rồi mà không biết ấy chứ.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
sunflower
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tổng số bài gửi : 229
Điểm tích lũy : 329
Lần được Thanks : 17
Join Date : 16/05/2011
Tuổi : 26
Nhà ở : tổ dân phố 1

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Thu Oct 13 2011, 13:04

Đọc đc những thông tin này mà thấy rùng mình, may mắn là Sunflower ăn cơm bụi 3 năm nhưng ko có chuyện gì hết, là sinh viên thì phải chịu cảnh ăn cơm bụi thui nếu ai ở trọ ngoài thì ko sao chứ nếu ở ktx thì thật là tội nghiệp
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nguyenngoc
Chủ tịch tỉnh
Chủ tịch tỉnh


Tâm trạng : Cô đơn
Tổng số bài gửi : 348
Điểm tích lũy : 418
Lần được Thanks : 14
Join Date : 01/12/2011
Tuổi : 23
Nhà ở : Linh Đông,Thủ Đức

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Sun Dec 18 2011, 16:26

đâu phải lúc nào cũng có điều kiện nấu ăn đâu.
những lúc đó thì chỉ còn biết chui vô quán cơm chứ làm gì nữa
huhu,tui học BK ngay làng ĐH đây
đọc bài này xong mà hoảng quá
ăn ở những nơi đấy suốt
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
trongvuong
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tổng số bài gửi : 192
Điểm tích lũy : 224
Lần được Thanks : 1
Join Date : 24/07/2011
Nhà ở : TT Phú Thiện

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Sun Dec 18 2011, 21:54

nguyenngoc đã viết:
đâu phải lúc nào cũng có điều kiện nấu ăn đâu.
những lúc đó thì chỉ còn biết chui vô quán cơm chứ làm gì nữa
huhu,tui học BK ngay làng ĐH đây
đọc bài này xong mà hoảng quá
ăn ở những nơi đấy suốt

Giải pháp là mua một cái cà mèng (loại giữ nhiệt đươc), chịu khó sáng dạy sáng dậy sớm nấu ăn rồi mang theo. Đảm bảo NGON + RẺ + BỔ, mà tay nghề nấu ăn cũng được cải thiện. Nếu sáng không dậy sớm được thì đồ ăn có thể nấu từ tối hôm trước, sáng căm cơm 30ph là OK.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nguyenngoc
Chủ tịch tỉnh
Chủ tịch tỉnh


Tâm trạng : Cô đơn
Tổng số bài gửi : 348
Điểm tích lũy : 418
Lần được Thanks : 14
Join Date : 01/12/2011
Tuổi : 23
Nhà ở : Linh Đông,Thủ Đức

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Sun Dec 18 2011, 21:59

xách theo cái cặp lồng đi học thấy kì kì sao á
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
trongvuong
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tổng số bài gửi : 192
Điểm tích lũy : 224
Lần được Thanks : 1
Join Date : 24/07/2011
Nhà ở : TT Phú Thiện

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Sun Dec 18 2011, 22:08

oh, mua một cái cặp đeo sau lưng hơi to một chút là ok liền,
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nguyenngoc
Chủ tịch tỉnh
Chủ tịch tỉnh


Tâm trạng : Cô đơn
Tổng số bài gửi : 348
Điểm tích lũy : 418
Lần được Thanks : 14
Join Date : 01/12/2011
Tuổi : 23
Nhà ở : Linh Đông,Thủ Đức

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Sun Dec 18 2011, 22:41

chắc phải vậy thôi
huhu
à anh vương bảo giới thiệu cho em mấy girl bên trường anh mà để đấy à?
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
xjt00n
Chủ tịch tỉnh
Chủ tịch tỉnh


Tâm trạng : Mệt mỏi
Tổng số bài gửi : 383
Điểm tích lũy : 407
Lần được Thanks : -6
Join Date : 31/08/2011
Tuổi : 25
Nhà ở : tổ dân phố 10 _phú thiện

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Mon Dec 19 2011, 12:17

thanhmiss đã viết:
Thật tội cho các bạn sinh viên, nghĩ lại trong suốt thời gian sinh viên vì bận mà mình cũng chén đại cơm bụi, giờ đọc cái này xong thấy lo cho tính mạng của mình quá, không biết có sống sót để lấy chồng không ? hix
mày nghỉ lấy ck được hả? albino ai dám lấy mầy
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
trongvuong
Chủ tịch xã
Chủ tịch xã


Tổng số bài gửi : 192
Điểm tích lũy : 224
Lần được Thanks : 1
Join Date : 24/07/2011
Nhà ở : TT Phú Thiện

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Tue Dec 20 2011, 09:12

nguyenngoc đã viết:
chắc phải vậy thôi
huhu
à anh vương bảo giới thiệu cho em mấy girl bên trường anh mà để đấy à?

Hôm nào qua anh, rồi anh giới thiệu cho................
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nguyenngoc
Chủ tịch tỉnh
Chủ tịch tỉnh


Tâm trạng : Cô đơn
Tổng số bài gửi : 348
Điểm tích lũy : 418
Lần được Thanks : 14
Join Date : 01/12/2011
Tuổi : 23
Nhà ở : Linh Đông,Thủ Đức

Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Tue Dec 20 2011, 14:55

trongvuong đã viết:
nguyenngoc đã viết:
chắc phải vậy thôi
huhu
à anh vương bảo giới thiệu cho em mấy girl bên trường anh mà để đấy à?

Hôm nào qua anh, rồi anh giới thiệu cho................
cho em số chứ nhỡ nhảy qua đấy mấy chị lại cho no đòn thì sao?
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: "Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay   Today at 13:48

Về Đầu Trang Go down
 

"Cạm bẫy" sinh viên!!!! Hãy đọc ngay

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 

 Similar topics

-
» Bán đất 2 mặt tiền đường Nguyễn Sinh Sắc Đà Nẵng,khu Tây Bắc
» -0936175427-Vệ sinh máy lạnh tại nhà quận 8,THẾ VINH UY TÍN call:0862786708,Thay thế block máy lạnh giá rẽ quận 8,Vệ sinh máy lạnh tại nhà quận 8,Vệ sinh máy lạnh tại nhà quận 8,Vệ sinh máy lạnh tại n
» -0936175427-Vệ sinh máy lạnh tại nhà quận 5,THẾ VINH UY TÍN call:0862786708,Thay thế block máy lạnh giá rẽ quận 5,Vệ sinh máy lạnh tại nhà quận 5,Vệ sinh máy lạnh tại nhà quận 5,Vệ sinh máy lạnh tại n
» 0927333554=>Sửa máy lạnh quận 3,vệ sinh máy lạnh quận 3)LH:0927333554-THÁI HÙNG)vệ sinh máy lạnh quận 3)vệ sinh máy lạnh quận 3)vệ
» ^0938103664^Vệ sinh máy lạnh quận 7,(0866800478)Vệ sinh máy lạnh tại nhà,tay nghề cao-đảm bảo chất lượng,có bảo hành,...Vệ sinh má
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Phú Thiện, Gia Lai :: Hội Bà 8 :: HỘI BÀ TÁM :: Góc con gái-
Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Have a free blog with Sosblogs